Omelet Kedelai Rebus ala Cafe Instagramable di Jakarta

Omelet Kedelai Rebus ala Cafe Instagramable di Jakarta

Bahan: 6 btr telur 2 btr bawang merah, iris halus 100 gr kacang kedelai berkulit, rebus 1 bh tomat, buang biji, potong 1/2×1/2 cm 1/8 sdt merica bubuk 1/4 sdt garam 2 sdm susu cair 1 sdm minyak, untuk menumis

Cara Membuat Untuk 2 porsi: 1. Kocok lepas telur, merica bubuk, garam, serta susu cair. Sisihkan. 2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan tomat dan kacang kedelai. Aduk rata. 3. Masukkan telur. Aduk-aduk sebentar. Gulung bentuk omelet. Masak sampai matang.

Kroket Kentang Panggang Untuk 10 buah Bahan: 500 gr kentang kukus, haluskan 1 bh kuning telur 3 sdm susu bubuk 100 gr keju, parut 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt pala bubuk 2 sdm margarin, untuk olesan Cara Membuat: 1. Aduk rata susu bubuk, kuning telur, kentang, dan keju. Bubuhi garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata. 2. Timbang masing-masing adonan 70 gram. Bentuk bulat pipih. 3. Panggang pada pan bergelombang yang sudah diolesi margarin sampai warnanya kecokelatan.

Tumis Pokcoy Aroma Bawang Putih Untuk 2 porsi

Bahan: 250 gr pokcoy utuh, buang pangkalnya 1/2 cm jahe, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt saus tiram 1/8 sdt garam 1/2 sdt kecap asin 1/8 sdt merica bubuk 1/2 sdt minyak wijen 50 ml air 1 sdm minyak, untuk menumis

Cara Membuat: 1. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. 2. Masukkan pokcoy. Tuang saus tiram dan kecap asin. 3. Bubuhi garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Menjelang matang, tuang minyak wijen. Masak hingga matang.

Kentang Panggang Oregano

Bahan: 3 bh kentang ukuran besar, potong 8 bagian 1 sdt oregano 200 ml susu 2 siung bawang putih 1/2 sdt garam 1 sdm margarin, untuk menumis Cara Membuat Untuk 12 buah: 1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan potongan kentang. Aduk rata. 2. Tuang susu cair. Bubuhi garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Kecilkan apinya. Masak hingga setengah matang. 3. Pindahkan kentang pada loyang yang telah dialasi dengan aluminium foil. Taburi oregano. Oven pada suhu 200 derajat Celsius, dalam waktu selama 25 menit sampai matang.

This entry was posted in Resep. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *